Blåvit torsk var svart

Omedelbart stopp för samarbetet med Banga Seefood, jakt på ny leverantör och pengar till en baltisk miljöorganisation.

Det var svaret från Coop på avslöjandet i TV4s "Kalla Fakta" förra veckan att den lettiska leverantören av Coops blåvita torsk har överskridit fångstkvoterna.
   – Vi har krävt att Banga Seefood genast stoppar produktionen av blåvit torsk, säger Coop Sveriges miljöchef Åke Natt och Dag.
   Coop överväger nu också rättsliga åtgärder mot företaget. Den totala lettiska torskkvoten är 5000 ton och Banga Seefood har en produktion på cirka 2500 ton. Av dessa har Coop köpt 1000 ton.
   – När vi tecknade avtalet kontrollerade vi att våra volymer låg inom kvoten och vi konstaterade då att det fanns utrymme för det vi ville ha, säger Åke Natt och Dag.
   Representanter från Coop har också inspekterat verksamheten i Lettland och kontrollerat hur fisken hanteras. Coop har också haft löpande kontakter med den svenska kustbevakningen och andra myndigheter.
   – Detta har tydligen inte räckt. Det här är ett bedrägeri inte bara mot Coop, utan även mot alla fiskevårdsmyndigheter och EU-kommissionen, säger Åke Natt och Dag.
   Den blåvita torsk som kan vara svartfiskad och som nu finns i lager kommer att fortsätta säljas.
   – Det vore ett resursslöseri att slänga den, menar Åke Natt och Dag. Lagret räknar man med ska säljas slut på några veckor.
   – Överskottet på den försäljningen skänker vi till en baltisk miljöorganisation, vilken har vi ännu inte bestämt.
   Nu letar Coop efter en ny torskleverantör. Denna gång är det inte säkert att fisken ska komma från Östersjön.
   – Vi håller på med en offertfrågan just nu och det är mycket möjligt att vi kommer att satsa på Västerhavstorsk istället, säger Åke Natt och Dag.
   Sedan någon månad tillbaka finns filéer från odlad torsk i färskvarudiskarna i Coops butiker och stormarknader i hela landet. Den fisken kommer från norska Leröy Seafood Group.
   – Genom att odla fisk bidrar man till en hållbar utveckling och det är en miljöfråga där dagligvaruhandeln kan vara med och påverka, säger Åke Natt och Dag.
   – I framtiden hoppas vi kunna använda den odlade torsken även som fryst.