Hemkunskapslärare fick Coops matpris

Sedan 2001 delar Coop en gång om året ut ett matpris till en person som har ett brinnande matintresse och sprider kunskap och glädje om mat. I år gick priset till Monika Mårtensson, som är hemkunskapslärare vid Sannaskolan i Göteborg. Prissumman är på 60.000 kronor.

Tidningen Mersmaks läsare har fått föreslå kandidater till priset. Sedan har en jury, bestående av Carl Jan Granqvist samt Christina Möller och Sander Johansson från Coop, valt ut åtta kandidater, som Mersmaks läsare sedan fått rösta på.
   Monika Mårtensson har arbetat som lärare i 27 år och försöker tända matlagningsgnistan hos sina elever.
   – Hon har under många år spridit matkunskap till framtida konsumenter och är en riktig folkbildare, säger Christina Möller.
   Monika Mårtensson menar att inget i hennes ämne är svårt.
   – Hemkunskap är kul, säger hon.
   – Många av barnen får inte hålla på i köket hemma, eftersom föräldrarna tycker att de stökar till. På skolan får de dock lära sig det de behöver – till exempel göra gröt, baka matbröd och steka strömming.
   – Barnen måste våga använda spisen.
   Prispengarna tänker Monika Mårtensson använda till en resa till världskonferensen "Home economics" i Japan nästa år.
   Det här var tredje gången Coops Stora Matpris delades ut. 2001 hette vinnaren Kristin Ringqvist, kokerska på Silverdalens förskola i Norrköping och förra året var det Tv-kocken Tina Nordströms tur att ta emot priset.