Konsum Liljeholmen
– den svävande butiken

Halva butiksytan laddad med färdigmat och en butikslokal som svävar över tunnelbanan. Det är kännetecknen för den nya Coop Konsum som på torsdagen öppnade i Liljeholmen utanför Stockholm.

Området har tidigare varit en vit fläck på Coopkartan, närmaste Konsum finns i Gröndal. Men i samband med att Liljeholmen nu byggs ut med nya bostäder och butiker var det läge för Konsum att etablera sig där.
  Butiksytan är på 700 kvadratmeter, där den halva av butiken som kunden först kommer in i domineras av färdiglagad mat.
  – Jag tror att vi är den första Coop Konsum som satsar så här mycket på Grab'n Go, säger butikschefen Gina Johansson.
  – Kunden ska ha här snabbt kunna plocka ihop en frukost eller en lunch, utan att gå vidare in i butiken.
  Förutom stora kylar och frysar med färdigmat finns i denna avdelning också montrar med pocketböcker och tidningar.
  – Kundunderlaget här är lovande, säger Gina Johansson.
  – Varje dag går ungefär 50.000 människor av och på tunnelbana, bussar och tvärbanan.
  – Dessutom har vi fått egna spärrar, som leder direkt från t-banan in till oss.
  Konstruktionen av butiken skiljer sig en del från konventionella lokaler. Den är upphängd på undersidan av ett bostadshus och liksom ²svävar² över tunnelbanespåren. Inne i butiken märks detta mest på att det finns ovanligt många pelare där.
  – I huset är det inbyggt luftkuddar och spiraler, som gör att vibrationerna från tunnelbanan inte märks, berättar Gina Johansson.
  Butikens 19 anställda har också fått ett smakfullt, ljust och rymligt personalrum, med utsikt över sjön Trekanten.