|
Ulrika Strehlenert är butikschef på Konsum Slussen
i Stockholm och en av de sex butikschefer i Sverige som nyss avslutat
en utbildning tillsammans med lika många danska butikschefer från
kedjan Superbrugsen. De övriga fem svenskarna kom från Malmö,
Tidaholm, Eskilstuna, Järna och Högdalen.
Utbildningsdagarna, utspridda över cirka ett år,
har omväxlande förlagts till Sverige och Danmark, där man
dels utbytt erfarenheter och dels genomfört specifika program.
De danska programdelarna handlade främst om
företagsspel och kategoristyrning, medan vi tog upp ekologi och Karriärcenter
när vi var i Sverige, berättar Ulrika.
När det gällde ekologi märkte vi att
man i Danmark har hunnit längre än vad vi gjort. Där är
det till exempel självklart att man säljer mer ekomjölk
än vanlig mjölk.
 |
|
Ulrika Strehlenert,
butikschef i Konsum Slussen. |
|
Varje svensk kursdeltagare parades ihop med en dansk
kollega och man gjorde studie-besök på varandras butiker. Ulrikas
kontaktbutik var en Superbrugsen i Solrød, söder om Köpenhamn.
Vi har olika sätt att bygga upp en butiksorganisation, säger
Ulrika.
Danska butikschefer är ofta mer tillfreds med
jobbet och känner mindre stress. Det vi kallar butikschef heter i
Danmark "uddeler" och har ett övergripande ansvar. Sedan finns det
en butikschef som har hand om den dagliga driften.
Samtidigt finns det enbart tre kvinnliga butikschefer
inom Superbrugsen, vilket kan vara något av en kulturkrock.
Ulrika anser också att nordisk kooperation är
framtiden och personalen har en stor nytta av att umgås över
gränserna.
Vi undersöker nu möjligheterna att fortsätta
träffas och då även ha ett personalutbyte.
Text: H-G Larsson
Foto: Anders Lindh
|
 |