|
Vid en ceremoni på butiken fick Konsum Västerhaninge,
söder om Stockholm, nyligen mottaga ett diplom som bevis på
att man uppfyller Svenska Naturskyddsföreningens krav på att
vara en fulländad miljöbutik. Det är en utmärkelse
man bara delar med tre andra butiker.
Det är en lång lista med runt 200 punkter som en butik måste
kunna uppfylla för att bli miljödiplomerad. Självklart
ska man ha många KRAV-märkta produkter och det ska finnas en
miljöansvarig.
Städningen måste ske enligt vissa riktlinjer
och alla i butiken ska ha gått en miljöutbildning. Man talar
också om vilka varor butiken inte får sälja för
att bli miljödiplomerad, som till exempel Klorin och odlade jätteräkor.
Vi har också ett krav på att butiken
ska ha grön el. Har man ett bundet kontrakt med el-leverantören
får butiken lova att byta till grön el när kontraktet
går ut, berättar Maria Palm från Naturskyddsföreningen.
 |
|
 |
| Butikschefen Ann-Christine Holgersson
och butikens miljöansvariga Lotta Ricketts fick ta emot diplom
av Maria Palm från Naturskydsföreningen. |
|
Här och var i butiken sitter
lappar med budskap om de ekologiska varorna. Som här till exempel,
där man förklarar varför butiken inte säljer
odlade jätteräkor. |
|
Den här utmärkelsen ersätter
de butiksundersökningar vi tidigare gjort och där Konsum Västerhaninge
alltid legat i topp.
Lotta Ricketts är miljöansvarig i butiken
och hon märker ett stort gensvar från kunderna.
Våra kunder är mycket pigga på
att handla ekologiska varor och vi har sällan haft problem med att
få de varor vi beställer, berättar hon.
Det här är förstås en fjäder
i hatten för oss, men redan tidigare är vi KRAV-auktoriserade,
vilket bland annat innebär att vi får dela KRAV-märkt
frukt och kött i butiken.
Det är bara tre butiker som tidigare fått
denna utmärkelse - en Konsumbutik i Uppsala, en Obs!-stormarknad
och en Ica-butik.
Text: H-G Larsson
Foto: Anders Lindh
|
 |