|
På Obs! Södertälje görs just nu
en test med att göra Bosättningsavdelningen mer attraktiv. Försöket
handlar om att skapa en intressant och rolig avdelning, för att bland
annat ta hänsyn till hur samhällsutvecklingen ser ut idag.
Under 70- och 80-talen var det bara att sälja. Kunderna verkade
omättliga och volymerna var enorma, säger Monica Moberg,
försäljningschef för Bosättning.
Då var vårt viktigaste nyckeltal
försäljning och på grund av de höga volymerna fick
vi också ett acceptabelt resultat.
Sedan dess har försäljningsvågen vänt
och idag köper kunden bara vad den behöver. Bosättning
är också beroende mycket av att människor flyttar och
bildar nya hem. Nybyggnationen är för närvarande låg
eller obefintlig och många ungdomar är arbetslösa.
Vi vet också bland annat genom SIFO-barometern
att kunderna idag vill ha ett mervärde i sitt köp, säger
Monica Moberg.
Man vill bli överraskad och trivas i sin
stormarknad. Priserna är det ingen större skillnad på
mellan de olika inköpsställena.
Kunden vill också har garantier för
att han eller hon gör ett bra köp. Enbart prisfokusering ger
bara marginella förbättringar och inga konkurrensfördelar.
Garantierna finns på Obs! Stormarknaden. Här
finns två års utbytesgaranti på hushållsel, det
görs inte avkall på säkerheten när det gäller
belysning, och kvaliteten har inte sänkts under en acceptabel nivå
på kokkärlen i sortimentet och så vidare.
När det gäller det senare kommer det
att visa sig att vi är bra framme jämfört med våra
konkurrenter då det införs kvalitetsmärkning på
kokkärl, vilket är ett EU-krav, berättar Monica Moberg.
Vi har ett gemensamt ansvar att skapa en attraktiv
stormarknad som ger ett bra resultat. Bosättning är ett affärsområde
som redan idag har ett jämförbart skapligt resultat.
Men vi har en del att lära när det
gäller att få upp omsättningshastigheten. I dåliga
ekonomiska tider betyder det oerhört mycket att kapitalet rör
på sig snabbt.
Vi måste tro på vårt sortiment
och arbeta oerhört intensivt med de framtagna riktlinjerna och inte
hela tiden leta nya varor.
Hårt arbete i Södertälje
På Obs! Södertälje har man en längre tid arbetat
mycket intensivt med att först få ner sina stora lager och
sedan enbart lägga upp det sortiment som är framtaget. Aktiviteterna
har fått komma i andra hand.
Det resulterade i en något tung start på
året med dåliga försäljningsindex.
Vi är ett aktivitetskoncept och det gäller
att hitta rätt aktivitetsnivå, det är lätt att bli
för yvig där, säger Monica Moberg.
Leif Nygren har varit projektansvarig i Södertälje
och har där gjort ett mycket bra arbete. Då han hela tiden
har arbetat tillsammans med personalen, som i det här projektet måste
ha ett stort nytänkande, har han kunnat förmedla detta nytänkande
och sålt in det ordentligt.
Vi arbetar av gammal vana med att bygga enheterna
efter hur inköp är organiserade, husgeråd för sig,
småtextilier för sig och så vidare. Men här gäller
det att tänka i första hand på hur jag "dukar" avdelningen
så att kunden upplever den attraktiv, säger Monica Moberg.
Snedställda gavlar
Montergavlarna har snedställts, så att kunden
lättare ser innehållet i montrarna och "sugs in" där.
 |
| Vid kassorna finns en "filial" till bosättningsavdelningen,
en presenthörna. |
|
 |
Avdelningen
ska vara logiskt arrangerad så att kunden lätta hittar
och får en överblick, menar Leif Nygren, projektansvarig
på Obs! Södertälje. |
Avdelningen är uppdelad i olika "rum"
och här finns bland annat "gardinrummet", "köksrummet", "bäddrummet",
ett rum med det som finns på bordet mm.
Det här är ett sätt underlätta
och göra det logiskt för kunden, säger Leif Nygren.
Vad gäller badrummet till exempel ser man
först frotté och därefter duschdraperier och badrumsmattor- Inom
varje kategori har vi också delat in varorna efter kvalitet.
Vid montrarna för husgeråd har man gjort en
samexponering med en spis och kastruller. Och en bit ifrån den övriga
avdelningen, vid kassalinjen, har man skapat en presentbutik.
Idag har avdelningen ett nytt fräscht ansikte.
Nu kommer den stora utmaningen för avdelningschefen Eva Lendic med
personal, säger Monica Moberg.
Vi är vana att arbeta med torgplanering, men
nu krävs det även en avdelningsplanering. Avdelningen kan inte
se ut på samma sätt mer än högst tre månader,
sedan ska den byta ansikte. Det ska vara nya färger, nya visningsvaror
och liknande.
För även om avdelningen är "rolig"
nu blir den snart "tråkig" igen. Det gäller hela tiden att överraska.
Spännande att följa
Det är mycket spännande att följa
det här projektet. Vi vet att redan idag har sortimentsvaror som
legat stilla börjat röra på sig. Lagernivån på
Obs! Södertälje är mycket bra och nu ska omsättningshastigheten
upp.
Det skulle förvåna mig mycket om inte
den nedåtgående trenden i försäljning vänder
och att den kommer att stabiliseras på en godkänd nivå.
Personalen i Södertälje är mycket
entusiastiska och jag är säker på att de lyckas. Det här
kräver också att ledningen på Stormarknaden är förändringsbenägen,
då vissa utbrytningar i sortimentet placeras på en lämpligare
plats än på bosättningsavdelningen.
Jag kan bara önska Bosättning/hemtextil
i Södertälje lycka till, avslutar Monica Moberg.
Utfallet av förändringen på Obs! Södertälje
ska mätas av under hösten och därefter kan samtliga stormarknader
komma att se ut på detta vis. I Västerås och Uppsala
har man, när de både stormarknaderna nyligen byggdes om, förberett
för en öppnare avdelning.
Text: H-G Larsson
Foto: Bosse Carsing
 |
| Gavlarna på montrarna har snedställts,
så att kunden lättare kan se vad de olika "rummen" innehåller. |
|
 |